2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・豚ロースのジャポネソース
・赤魚のから揚げ
・青菜とワカメのワサビ和え
・炒り豆腐
・カニカマとレタスのマカロニサラダ


352kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
赤魚は、アコウダイやタイセイヨウアカウオなど、体が美しい赤色をした深海魚の総称です。白身でクセがなく、上品で淡白な味わいの中にほんのりとした甘みがあるのが特徴で、骨離れも良いため年齢を問わず美味しく食べられます。脂質が控えめで消化吸収が良いため、胃腸がバテやすい梅雨時期にも体に負担をかけずに栄養を補給できますよ。シンプルな塩焼きにすることで、赤魚本来のふっくらとした身の旨味が引き立ちます。すだちやレモンなどの柑橘を添えれば、酸味が食欲をそそり、初夏の食卓にふさわしい爽やかな一皿になります。

ご飯：白米
・鶏天
・サバのみりん焼き
・レンコンの梅サラダ
・がんもと白菜の煮物
・ゴボウとコンニャクのキンピラ


389kcal(おかずのみ)　塩分2.9g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
蓮根は実は柑橘類と同じくらいビタミンCが豊富なんですよ。蓮根のビタミンCはデンプン質に守られているため、加熱しても壊れにくく、夏の強い紫外線から肌を守るコラーゲンの生成を力強くサポートします。梅干しのクエン酸には、体内の糖質代謝をスムーズにして梅雨時の重だるい疲労を回復させる働きや、唾液の分泌を促して食欲を刺激する効果があります。さらに、蓮根の食物繊維が腸内環境を調え、梅のさっぱりとした酸味が後味を爽やかに仕上げます。蒸し暑さで食欲が落ちやすい日でもお箸が進みますよ！