2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏肉の変わり天ぷら
・サワラのみりん焼き
・ポテトサラダ
・マーボー春雨
・白菜とツナの酢の物


362kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
白菜とツナの酢の物は、冬が旬の白菜をたっぷり味わえる1品です。冬の白菜は、寒さでじっくり育つことで甘みが増し、鍋物や漬物、炒め物など幅広く楽しめる冬の代表的な野菜です。白菜は水分が多く低カロリーでありながら、ビタミンCやカリウム、食物繊維を豊富に含み、免疫力アップやむくみ予防、腸内環境の改善に役立ちます。ビタミンCは加熱に強く、煮物やスープでもしっかり摂取できるのが特徴です。また、白菜に含まれるイソチオシアネートは抗酸化作用やがん予防効果があるとされ、寒い季節の体調管理にも貢献します。鍋でじっくり煮込むことで甘みと柔らかさが増し、体を温めながら栄養も補給できます。

ご飯：白米
・豚肉のネギ塩炒め
・シャケフライ
・ビーンズサラダ
・がめ煮
・ニラともやしの玉子とじ


396kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
もやしとニラの卵とじは、手軽に作れて栄養バランスの良い一品です。もやしは低カロリーで食物繊維が豊富、腸内環境を整え、満腹感を得やすい食材です。また、もやしに含まれるタンパク質由来のペプチドや栄養素は、血圧やコレステロールのバランスを整え、動脈硬化や心疾患リスクの低減に役立つ可能性も。ニラはビタミンCやカロテン、鉄分が含まれ、免疫力アップや貧血予防、疲労回復に役立ちます。卵を加えることで良質なたんぱく質とビタミンB群がプラスされ、体力維持や代謝アップをサポート。優しい味付けで煮ることで、体を温め、消化にもやさしく、寒い時期の胃腸にもおすすめです。