2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・おろしハンバーグ
・シャケのから揚げ
・マカロニサラダ
・マーボーナス
・ほうれん草のキノコバターソテー


355kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
秋の味覚を手軽に楽しめる「きのこバターソテー」。しいたけ、しめじ、えのき、エリンギなど、数種類のきのこを組み合わせると、香りや食感の違いが楽しめます。きのこは食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるためにも取り入れたい食材。また、種類によってビタミンDなども含まれています。夏の暑さが落ち着き、秋へと季節が変わる頃は、食欲も少しずつ戻ってくる時期。きのこのうま味を生かした料理は、食卓に秋らしさを添えてくれます。おいしく作るポイントは、きのこを入れすぎず、強めの火で手早く炒めて水分を飛ばすこと。最後にバターとしょうゆを加えれば、香ばしい風味が広がります。仕上げに黒こしょうを振るのもおすすめです。

ご飯：白米
・鶏肉のゴマみそ焼き
・アジの天ぷら
・キャベツの梅おかか和え
・高野豆腐のそぼろあんかけ
・南瓜サラダ


359kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
香ばしいごまの風味が食欲をそそる「鶏のごま焼き」。鶏肉は、筋肉や皮膚などの材料となるたんぱく質が豊富で、毎日の体力維持に役立ちます。ごまには、良質な脂質やたんぱく質に加え、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル、食物繊維が含まれています。さらに、ごま特有の成分「セサミン」などのゴマリグナンには抗酸化作用があり、健康維持に役立つ成分として注目されています。ビタミンEも含まれ、体内の酸化ストレスから細胞を守る働きが期待されています。ごまは小さな粒に栄養がぎゅっと詰まった食材。香ばしく焼いた鶏肉にたっぷりまぶして、風味と栄養をおいしく取り入れましょう。