2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏ももソテー チリソース
・アジの天ぷら
・夏野菜スパ
・里芋のそぼろあんかけ
・小松菜のゆずこしょう炒め


361kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
7月はオクラが旬を迎え、最もおいしく栄養価も高い時期です。オクラの特徴であるネバネバ成分には、水溶性食物繊維のペクチンが含まれ、腸内環境を整えて便通改善をサポートします。また、糖質の吸収を緩やかにする働きも期待できます。さらに、β-カロテンやビタミンC、葉酸、カリウムも豊富で、紫外線が強く暑さが厳しい7月の体調管理に役立ちます。β-カロテンやビタミンCには抗酸化作用があり、夏の強い日差しによるダメージから体を守る働きが期待されます。オクラを積極的に取り入れ、暑い夏を元気に乗り切りましょう。

ご飯：白米
・ハーブ入りチキンカツ
・サワラの幽庵焼き
・キャベツとワカメの中華和え
・マーボー春雨
・マカロニサラダ


378kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
さわらには良質なたんぱく質が豊富に含まれ、筋肉や皮膚、免疫機能の維持に役立ちます。また、DHA・EPAを含み、血流改善や脳の健康維持、生活習慣病予防にも効果が期待されています。幽庵焼きは、しょうゆ・みりん・酒に柑橘類を加えた漬けだれで焼き上げるため、柑橘の爽やかな香りが魚の旨味を引き立て、さわら特有の風味をよりおいしく味わえます。香ばしく焼き上げることでごはんとの相性もよく、季節を感じられる和食です。食欲が落ちる時期にもおすすめです。