2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏肉の塩こうじから揚げ
・サバのみりん焼き
・梅風味スパゲッティサラダ
・里芋の煮物
・ニラともやしの玉子とじ


364kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ニラともやしの卵とじは、手軽に作れて栄養も補える一品です。おいしく作るポイントは、火の通し方と卵の加え方。もやしを強火でさっと炒めてシャキッとした食感を残し、ニラは軽くしんなりする程度に火を通すのがコツです。最後に溶き卵を回し入れ、半熟状で火を止めることで、ふんわりとした仕上がりになります。火を入れすぎないことで、卵のやさしい口当たりと野菜の食感が引き立ちますよ。ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

ご飯：白米
・豚肉のしょうが焼き
・アジの天ぷら
・水菜と春雨のサラダ
・マーボー豆腐
・キャベツのゆず風味和え


350kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
水菜はアブラナ科の野菜で、くせが少なく生でも食べやすいのが特徴。ビタミンCやβカロテン、カルシウム、鉄分などを含み、免疫力の維持や骨の健康、貧血予防に役立ちます。おいしく食べるポイントは、水菜の水気をしっかり切り、食べやすい長さに切ること。春雨はツルツルした食感でアクセントになります。春雨はでんぷんが主成分で消化がよく、胃腸にやさしい食材です。人参の赤、水菜の緑と彩りも楽しく、お弁当にぴったりですね！