NEW!

2週間のお弁当メニュー(→の日まで分) 2026/04/24
2026/4/13~4/24のメニュー
NEW!
今日の献立 2026/04/22
2026/4/22のメニュー☆
ご飯:白米
・カレー風味のチキンカツ
・赤魚の幽庵焼き
・焼き油揚げと小松菜の和え物
・マーボーナス
・マカロニサラダ
367kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
麻婆茄子は、中国・四川料理をベースに日本で広まった人気の中華料理。麻婆豆腐のアレンジとして、豆腐の代わりに茄子を使った料理が生まれ、日本では食べやすい味付けで定着しました。
茄子は水分が多く、体を冷やす作用があるとされ、体に熱がこもりやすい時期にも適した食材です。また、皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、体の老化防止に役立ちます。合挽き肉を加えることでたんぱく質やビタミンB群が補え、エネルギー代謝や疲労回復をサポートしてくれますよ。
・カレー風味のチキンカツ
・赤魚の幽庵焼き
・焼き油揚げと小松菜の和え物
・マーボーナス
・マカロニサラダ
367kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
麻婆茄子は、中国・四川料理をベースに日本で広まった人気の中華料理。麻婆豆腐のアレンジとして、豆腐の代わりに茄子を使った料理が生まれ、日本では食べやすい味付けで定着しました。
茄子は水分が多く、体を冷やす作用があるとされ、体に熱がこもりやすい時期にも適した食材です。また、皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、体の老化防止に役立ちます。合挽き肉を加えることでたんぱく質やビタミンB群が補え、エネルギー代謝や疲労回復をサポートしてくれますよ。
NEW!

今日の献立 2026/04/21
2026/4/21のメニュー☆
ご飯:白米
・豚肉のネギ塩炒め
・シャケの紅しょうが天ぷら
・ポテトサラダ
・高野豆腐のそぼろあんかけ
・ゴボウとコンニャクのキンピラ
381kcal(おかずのみ) 塩分2.5g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
こんにゃくの主な生産地は群馬県です。原料となるこんにゃく芋は寒暖差のある地域で育ちやすく、関東地方を中心に栽培されています。こんにゃくには、水溶性食物繊維であるグルコマンナンが豊富に含まれており、腸内環境を整え、便通改善に役立ちます。また、水分を多く含み低カロリーなため、満腹感を得やすく、食べ過ぎ防止や体重コントロールにも適した食材です。きんぴらにすることで調味料の味がよくなじみ、噛みごたえもあるため満足感のあるおかずになりますよ。
・豚肉のネギ塩炒め
・シャケの紅しょうが天ぷら
・ポテトサラダ
・高野豆腐のそぼろあんかけ
・ゴボウとコンニャクのキンピラ
381kcal(おかずのみ) 塩分2.5g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
こんにゃくの主な生産地は群馬県です。原料となるこんにゃく芋は寒暖差のある地域で育ちやすく、関東地方を中心に栽培されています。こんにゃくには、水溶性食物繊維であるグルコマンナンが豊富に含まれており、腸内環境を整え、便通改善に役立ちます。また、水分を多く含み低カロリーなため、満腹感を得やすく、食べ過ぎ防止や体重コントロールにも適した食材です。きんぴらにすることで調味料の味がよくなじみ、噛みごたえもあるため満足感のあるおかずになりますよ。










