2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・タンドリーチキン
・アジの竜田揚げ
・白菜のシーザーサラダ
・ブロッコリーのクリームあんかけ
・春雨の酢の物


378kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
タンドリーチキンは、ヨーグルトと様々なスパイスに鶏肉をじっくり漬け込んで焼き上げる、インドを代表するスタミナ料理です。ヨーグルトに含まれる乳酸や有機酸が肉の保水性を高めて鶏肉をほぐすため、焼き上げてもパサつかず、驚くほどジューシーで柔らかい食感に仕上がります。さらに、ベースとなるカレー粉のクルクミンには優れた抗酸化作用があり、紫外線による体内の活性酸素に分子レベルでアプローチし、辛み成分が代謝をスムーズにサポートしてくれるんですよ！

ご飯：白米
・豚肉のバーベキュー焼き
・シャケのフライ
・カニカマ入りスパゲッティサラダ
・大根とコンニャクの煮物
・高野豆腐の玉子とじ


364kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
紫外線対策が本格化する時期におすすめの魚が、鮭。鮭の身が赤いのは、天然のカルテノイド色素であるアスタキサンチンが豊富に含まれているためです。アスタキサンチンは優れた抗酸化作用を持つ成分で、その能力はビタミンEの数百倍とも言われています。紫外線によって体内に発生する活性酸素を消去し、初夏の健やかな肌コンディションや日々の健康維持を力強くサポートします。フライで食べると効率的にこの成分を吸収することができます。