ご飯：白米
・豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
・白身魚のハーブフライ
・ビーンズサラダ
・マーボー豆腐
・春雨の酢の物


351kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
金時豆には食物繊維や鉄分、カリウムが豊富に含まれ、腸内環境を整えたり、貧血予防やむくみ対策に役立ちます。ひよこ豆は「ガルバンゾー」とも呼ばれ、ほくほくとした食感が特徴で、良質なたんぱく質や葉酸、食物繊維を豊富に含んでいます。缶詰を使えば、水戻しや長時間煮る手間がなく、そのままサラダに加えるだけで手軽に栄養をプラスできますよ。作り置きにも便利で、あと一品欲しいときや忙しい日の副菜としてもおすすめ！

2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏肉のから揚げ
・サワラの幽庵焼き
・キャベツのツナサラダ
・切干大根と揚げの煮物
・カボチャの煮物


386kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
切干大根は、煮物のイメージが強いですが、戻してサラダや和え物、炒め物に加えたり、みそ汁やスープにそのまま入れたりと使い方も色々。、また細かく刻んでハンバーグや餃子の具に混ぜると、食感がよくなり食物繊維も手軽に補えますよ。乾燥したまま長期間保存できるため、災害時の備蓄食品としてもおすすめ。普段の食事だけでなく、もしもの時にも役立つ、日本の知恵が詰まった便利な食材ですね。