ご飯：白米
・おろしトンカツ
・サンマの七味焼き
・ビーンズサラダ
・高野豆腐とブロッコリーのあんかけ
・ペペロンチーノ
・高菜炒め

394kcal(おかずのみ)　塩分2.4g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
おろしとんかつは、豚肉をあっさり食べられる人気料理。大根おろしのジアスターゼは、でんぷんの消化を助けるので、ごはんがすぐにエネルギーとして吸収されます。辛み成分のイソチオシアネートは胃液の分泌を促進したり、整腸作用もあるので、ソースよりおろしとんかつが胃もたれしませんよ。付け合わせのキャベツや野菜を先に食べるのと、体重コントロールにも効果ありです。