ご飯：白米
・豚肉のバーベキュー焼き
・白身魚の天ぷら
・春雨の酢の物
・高野豆腐のそぼろあんかけ
・坦々パスタ
・キュウリの梅和え

379kcal(おかずのみ)　塩分2.9g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
高野豆腐は良質なたんぱく質を含む大豆からできている食品です。体の余分な熱を取り去り、潤いを与えて喉の渇きや咳、痰などに効果を発揮するをいわれています。乾いた空気が吹き、花粉などが飛ぶこの季節にはすすんで食べたい食材なのです。また、フィトケミカルであるイソフラボンが豊富に含まれるので、美肌効果があり、乾燥した空気からも守ってくれます。高野豆腐は保存もできるので自宅にも買っておくと便利ですね。