ご飯：白米
・チキン南蛮 タルタルソース
・サバの味噌煮
・ジャーマンポテトオムレツ
・レンコンとタケノコの土佐煮
・スパゲッティサラダ
・大根の漬物

398kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
日本伝統の発酵食品である漬物。たくあんには乳酸菌や酵母、酵素などが多く、腸を丈夫にして免疫力を高める効果があります。発酵食品は組み合わせて食べると効果が高まります。ヨーグルト、納豆、みそ、しょうゆ、お酢などと組み合わせてみてはどうでしょう。ただし、量を食べすぎると塩分過多になるので、サラダや炒め物などに使うのもおすすめです。