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2023/07/25

2023/7/25のメニュー☆

ご飯:白米
・豚肉の柚子マヨ焼き
・白身魚の変わり天ぷら
・白菜のワサビ風味和え
・大根とコンニャクの煮物
・キンピラゴボウ
・高菜炒め

358kcal(おかずのみ) 塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
たらは淡白な魚ですが、うま味が多く美味しい魚です。ほかの魚に比べるとビタミンやミネラルが多いことも特徴です。特に日本人に不足しているといわれているビタミンDが多く含まれているので骨粗鬆症予防などにおすすめです。脂が少ないので、離乳食や高齢者、夏バテの時など消化機能が衰えている時でも胃に負担が少ないですよ。生姜の入った変わり天ぷらは、さっぱりした味で暑い時にも食べやすい味になっています。
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