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2023/06/15

2023/6/15のメニュー☆

ご飯:白米
・梅々鶏
・白身魚のフライ タルタルソース
・ほうれん草とコーンのバターソテー
・高野豆腐の煮物
・里芋サラダ
・キュウリとカニカマの酢の物

357kcal(おかずのみ) 塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
カニカマは日本で発明された人気の食材。主原料はスケトウダラで、高タンパク、低脂肪、低カロリーが特徴です。今ではフランスやスペインなどが日本よりも消費量が多く、サンドイッチやアヒージョの具として使われているようです。ヘルシー嗜好のヨーロッパ人が好んで食べているのでしょうね。細胞の材料、タンパク質は筋肉アップや美肌効果に必要なので、カニカマを料理に上手に取り入れるといいですね。
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