お知らせ詳細

2021/06/09

2021/6/9のメニュー☆

ご飯:黒米
・梅々鶏
・白身魚のフライ タルタルソース
・ほうれん草とコーンのバターソテー
・高野豆腐の煮物
・ポテトサラダ
・キュウリとワカメの酢の物

370kcal(おかずのみ) 塩分3.0g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
きゅうりは「きうり」が長音化して、きゅうりになったそうです。昔は、熟して黄色になった果実を食べたことから、「黄色」の「瓜」で『黄瓜』と読んでいました。また漢字の「胡瓜」は、中国の周辺外地を意味する「胡」の「瓜」だそう。水分量が約95%なので水分補給と、体を冷やす作用があるので、これから暑くなる季節にはピッタリの野菜ですよ。
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