お知らせ詳細
2021/03/23
2021/3/23のメニュー☆
ご飯:白米
・豚キムチ
・白身魚の磯辺揚げ
・ほうれん草のゴマ味噌和え
・大根のそぼろ煮
・キンピラゴボウ
・もやしのナムル
350kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
白身魚の磯辺揚げの衣に使っている青さ粉は海藻の仲間です。香りがいいのでタラの揚げ物にはピッタリですね。海藻には、食物繊維がたっぷり含まれていて様々な効果が期待されています。血圧や血糖値が気になる人や、美肌などの美容効果も期待できるので、女性には嬉しい食材です。青さ粉は乾燥食品でストックもしやすいので、ごはんやおかずにサッとふりかけて食べるのもおすすめですよ。
・豚キムチ
・白身魚の磯辺揚げ
・ほうれん草のゴマ味噌和え
・大根のそぼろ煮
・キンピラゴボウ
・もやしのナムル
350kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
白身魚の磯辺揚げの衣に使っている青さ粉は海藻の仲間です。香りがいいのでタラの揚げ物にはピッタリですね。海藻には、食物繊維がたっぷり含まれていて様々な効果が期待されています。血圧や血糖値が気になる人や、美肌などの美容効果も期待できるので、女性には嬉しい食材です。青さ粉は乾燥食品でストックもしやすいので、ごはんやおかずにサッとふりかけて食べるのもおすすめですよ。