ご飯：白米
・鶏肉のから揚げ
・サワラの漬け焼き
・春雨の中華風酢の物
・コンニャクとゴボウの煮物
・キャベツとキュウリの塩昆布和え


366kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ごぼうのシャキシャキとした歯ごたえと、こんにゃくの弾力が楽しめる煮物です。どちらも噛み応えがあり、自然と噛む回数を増やしやすい食材ですね。よく噛むことは、食事をゆっくり味わう習慣にもつながります。肥満予防や美容にもおすすめされていますよ。ごぼうは食物繊維を含み、こんにゃくはエネルギーが低めなのもうれしいポイント。食物繊維は、便通を整える効果があり、腸活にもいいですよ！