ご飯：白米
・豚肉とキノコのオイスター炒め
・タラの竜田揚げ
・小松菜とチクワの和え物
・大根とひき肉の和風マーボー
・春雨サラダ


378kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ちくわは、魚のすり身の練り製品です。良質なたんぱく質を含み、脂質が少なく、手軽に魚の栄養を取り入れられるのが特徴です。うま味があるため、少ない調味料でもおいしく仕上がり、忙しい朝のお弁当づくりにも大活躍！穴にきゅうりやチーズを詰めれば、切るだけで彩りのよいおかずに。ピーマンや小松菜と炒めれば、野菜と一緒に食べられ、ボリュームもアップしますよ。ただし、ちくわには塩分も含まれるため、調味料は控えめにしてくださいね。