ご飯：白米
・豚肉のしょうが焼き
・アジフライ
・小松菜のナッツ和え
・里芋の煮物
・マカロニナポリタン


352kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ご飯がすすむ「豚肉の生姜焼き」。生姜は油と一緒に炒めて香りを引き出すと、肉の旨みを引き出してくれます。「生姜は加熱することでジンゲロールの一部がショウガオールに変化します。ショウガオールには血流や抗酸化、炎症に関わる作用が研究されています。これから朝夕は涼しくなり、気温差で体調を崩しやすい時期。生姜を食べて体の芯から温めて、健康管理をしていきましょう。