ご飯：白米
・チキン南蛮 タルタルソース
・サワラの七味焼き
・春雨の中華風酢の物
・厚揚げのあんかけ
・野菜炒め


383kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
さわらは「魚へんに春」と書き、春を代表する魚として知られていますが、地域によっては一年を通しておいしく食べられます。良質なたんぱく質に加え、DHAやEPA、ビタミンDなどを含み、丈夫な骨や筋肉づくり、健康維持をサポートしてくれる魚です。七味唐辛子を使った七味焼きは、ピリッとした辛味と豊かな香りがさわらの淡白な味わいを引き立て、食欲をそそります。七味に含まれる唐辛子や山椒、陳皮、ごまなどの香辛料には、それぞれ異なる風味や成分が含まれているのも魅力です。しょうゆやみりんで下味をつけ、仕上げに七味を振って香ばしく焼けば、ご飯によく合う一品になりますよ！