ご飯：白米
・チキンカツ オーロラソース
・シャケのみりん焼き
・たくあんサラダ
・がんもの煮物
・ペペロンチーノ


364kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
がんもの煮物は、豆腐をつぶして野菜などを混ぜ、油で揚げた「がんもどき」をだしで煮含めた、味わい深い和食です。がんもどきには、大豆由来の良質なたんぱく質やカルシウム、鉄、マグネシウムなどが含まれ、筋肉や骨の健康維持をサポートします。また、大豆イソフラボンや食物繊維も摂ることができます。根菜類、こんにゃく、きのこ類などを組み合わせれば、ビタミンや食物繊維も補えて栄養バランスがさらにアップしますよ！野菜とだしの旨みが口の中でジュワッと広がる美味しさが嬉しい1品です。