<b>ご飯：白米</b>
・豚肉のネギ塩炒め
・カレイのから揚げ
・大根サラダ
・ブロッコリーのクリーム煮
・スパゲッティミートソース


357kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ブロッコリーは明治初期に欧米から日本へ伝わりました。主に観賞用でしたが、昭和40年代以降に食生活の洋風化が進むと、その高い栄養価から一気に食卓の定番野菜になりました。レモンを凌ぐほどの豊富なビタミンCを含み、紫外線が強い6月の肌を健やかに保ちます。さらに、体内の代謝を支える葉酸や、抗酸化作用の高いスルフォラファンなどが凝縮されています。クリーム煮にすることで、熱に弱いビタミンCが流れ出たソースも摂取できますよ！