ご飯：白米
・チキンカツ 特製ソース
・シャケのワサビマヨ焼き
・スパゲッティサラダ カレー風味
・がんもと野菜の炊き合わせ
・キンピラゴボウ


393kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
がんもどきは、いわば日本の元祖・オールインワン健康食材。材料の豆腐には良質な植物性タンパク質やカルシウムが、人参からは抗酸化作用のあるβ-カロテン、ひじきからは不足しがちな食物繊維やミネラルを補給されます。野菜と炊き合わせることで、旨みと出汁をたっぷり含んで口に含むとジュワッと美味しい汁が口に広がります。