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2026/05/08 NEW!

2026/5/8のメニュー☆

ご飯:白米
・豚肉のゆずこしょう焼き
・アジの天ぷら
・和風スパゲッティサラダ
・大根とコンニャクの煮物
・白菜の塩だれ炒め


359kcal(おかずのみ) 塩分2.9g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
薬膳ではキクラゲは「黒い宝物」と呼ばれ、血を補い、巡りを整える食材として古くから重宝されてきました。特に「補血・活血(ほけつ・かっけつ)」の働きに優れ、貧血気味の方や、血行を促進して肌の調子を整えたい方に最適です。豊富に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨密度を維持する働きがあるため、骨の健康維持にも役立ちます。コリコリとした食感がアクセントにもなりますね。
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