ご飯：白米
・チキン南蛮 タルタルソース
・サワラのみりん焼き
・さつまいもサラダ
・ブロッコリーのカニカマあんかけ
・もやしと春雨の醤油炒め


395kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
さつまいもとレーズンの組み合わせは、自然な甘みを楽しみながら栄養も補えます。さつまいもには食物繊維やビタミンC、カリウムが含まれており、腸内環境を整えたり、むくみ予防に役立ちます。レーズンは、ぶどうを乾燥させることで栄養が凝縮されています。鉄分やカリウム、ポリフェノールが豊富で、貧血予防や血流改善、抗酸化作用が期待されます。また、食物繊維も多く、腸の働きを整える効果もあります。自然な甘みが強いため砂糖を控えめにできるのも魅力。さつまいものやさしい甘みとレーズンのコクが合わさり、自然の甘さを感じられますよ。