ご飯：白米
・チキンソテー オイマヨソース
・アジのチーズパン粉フライ
・ほうれん草のナッツ和え
・高野豆腐とひじきの煮物
・マカロニサラダ


390kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ほうれん草のナッツ和えは、栄養価の高い野菜とナッツを組み合わせた副菜です。ほうれん草には鉄分や葉酸、βカロテン、ビタミンCなどが豊富に含まれており、貧血予防や免疫力の維持、皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあります。特にβカロテンは体内でビタミンAに変わり、抗酸化作用によって体を守る働きが期待されます。ナッツにはビタミンEや良質な脂質が含まれており、活性酸素の働きを抑える抗酸化作用があります。香ばしいナッツの風味とカリッとした食感が加わることで、ほうれん草がより食べやすくなるので野菜が苦手なお子様にもお勧めです。