ご飯：白米
・豚肉とキャベツのポン酢炒め
・白身魚のフライ
・ほうれん草の辛子和え
・マーボー豆腐
・スパゲッティサラダ


369kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
豚肉のポン酢炒めは、さっぱりとした味わいで食欲が落ちやすい時期にも取り入れやすい主菜です。豚肉に豊富なビタミンB₁は糖質の代謝を助け、疲労回復やエネルギー産生をサポートします。ポン酢の酸味は唾液や胃液の分泌を促し、消化を助けるとともに、塩分を控えめにしても満足感を得やすいのが特長です。キャベツや人参をが入っているので、食物繊維やビタミン類も補え、栄養バランスが向上します。後味もさっぱり軽く、忙しい日のおかずに活用しやすい一品です。