ご飯：白米
・豚肉の辛子マヨ焼き
・白身魚の磯辺揚げ
・青菜のワサビ和え
・高野豆腐のそぼろあんかけ
・たくあんサラダ


351kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
青菜には、βカロテンやビタミンC、葉酸、カルシウム、鉄分が含まれ、免疫力の維持や貧血予防、骨の健康に役立ちます。わさびの辛味成分であるアリルイソチオシアネートには抗菌・殺菌作用があり、食中毒予防や口内環境の改善に効果的です。また、血行を促進する働きがあり、体を内側から温め、冷えの改善にもつながるので、寒い季節にはおすすめです。後味がさっぱりとしているので、揚げ物や肉料理の付け合わせにすると、食事全体のバランスを整え、食べ疲れを防いでくれますよ。