ご飯：白米
・油淋鶏
・サバの塩焼き
・レンコンの梅和え
・切干と枝豆の煮物
・タケノコの中華炒め


364kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
サバは青魚の代表格。生活習慣病予防や頭のサポートをするＤＨＡやＥＰＡの他、肝臓にいいビタミンＢ12や骨粗鬆症予防に役立つビタミンＤ、もちろん子供の成長やダイエットには欠かせないたんぱく質もたっぷり含まれています。塩で味付けすることで余分な脂が落ち、香ばしさが引き立ち、ごはんとの相性も抜群。大根おろしやレモンを添えると、消化を助け、後味もさっぱりしますよ。素材のうま味をシンプルに楽しめる定番の魚料理ですね！