お知らせ詳細
2026/01/15
2026/1/15のメニュー☆
ご飯:白米
・チキンカツ
・サバの塩焼き
・キャベツのゴマ和え
・大根の味噌煮
・マカロニサラダ
378kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
キャベツの胡麻和えは、甘みのあるキャベツと香ばしい胡麻の風味が相性の良い、やさしい味わいの副菜です。キャベツにはビタミンCやキャベジン(ビタミンU)が含まれ、免疫力アップや胃腸の調子を整える働きがあります。胡麻には良質な脂質やカルシウム、ビタミンEが豊富で、血行促進や抗酸化作用が期待できます。胡麻のコクが加わることで満足感が高まり、野菜を無理なく食べられるのも魅力。さっぱりしつつ栄養価が高く、季節を問わず食卓に取り入れやすい一品です。
・チキンカツ
・サバの塩焼き
・キャベツのゴマ和え
・大根の味噌煮
・マカロニサラダ
378kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
キャベツの胡麻和えは、甘みのあるキャベツと香ばしい胡麻の風味が相性の良い、やさしい味わいの副菜です。キャベツにはビタミンCやキャベジン(ビタミンU)が含まれ、免疫力アップや胃腸の調子を整える働きがあります。胡麻には良質な脂質やカルシウム、ビタミンEが豊富で、血行促進や抗酸化作用が期待できます。胡麻のコクが加わることで満足感が高まり、野菜を無理なく食べられるのも魅力。さっぱりしつつ栄養価が高く、季節を問わず食卓に取り入れやすい一品です。

