お知らせ詳細

2025/11/28

2025/11/28のメニュー☆

ご飯:白米
・豚肉とキャベツの塩昆布炒め
・アジの野菜あんかけ
・ポテトサラダ
・大根の味噌煮
・ほうれん草とベーコンのパスタ


359kcal(おかずのみ) 塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
塩昆布は、昆布を細切りにして塩や調味料で味付け・乾燥させた旨味たっぷりの食材です。昆布の天然のグルタミン酸が濃縮されており、少量でもしっかりとした味わいが楽しめます。豚肉とキャベツと一緒に炒めた今日の1品はコクが増し、しっかり味のおかずになっています。塩昆布を常備しておくと、忙しい日の味方になりますよ。野菜と和えると、昆布の旨味で減塩にもつながります。色々な調理法を試してみてくださいね!
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