ご飯：白米
・豚ロースのジャポネソース
・カレイの磯辺揚げ
・春雨の中華風酢の物
・マーボー大根
・ビーンズサラダ


362kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
麻婆大根は、大根のやさしい甘みとピリ辛の肉味噌が絶妙に調和した一品です。大根には消化を助けるジアスターゼやビタミンCが豊富に含まれ、胃腸の働きを整え、お腹の健康にも役立ちます。豚ひき肉を使うことで、良質なタンパク質とビタミンB群が加わり、代謝が正常になり、体力をサポートしてくれます。大根に唐辛子の辛味と肉の旨味が染み込み、ご飯にぴったりなおかずですよ。