ご飯：白米
・鶏肉のしょうが風味から揚げ
・サバの塩焼き
・青菜のワサビ和え
・切干大根の煮物
・マカロニナポリタン


365kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
生姜の風味が食欲をそそる唐揚げです。生姜は、料理に香りと辛みを添える香味野菜で、主成分のジンゲロールやショウガオールが、生姜特有の風味と温かみのある味わいを生み出します。加熱や乾燥によって香りや辛みが変化し、料理だけでなく、ジンジャーエールなど幅広い料理に利用されています。体が温まるように感じる人も多く、肌寒くなってきた季節にはおすすめです。薬味としても料理の風味を引き立て、塩分を控えながら満足感のある味わいに仕上げられる点も魅力です