ご飯：白米
・鶏肉の塩こうじから揚げ
・サバのしょうが煮
・お好み焼き風オムレツ
・がんもと小松菜の煮物
・春雨の中華風酢の物


374kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
さばには良質なたんぱく質のほか、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、血流を改善し生活習慣病予防や脳の働きをサポートします生姜は体を温め、胃腸の働きを整え、冷えや食欲不振を防ぐ効果があります。さらに、さば特有の臭みを抑えて風味を引き立てる役割も担います。秋は気温差が大きく、夏の疲れが残りやすい季節ですが、さばの生姜煮は食欲を促し、疲労回復や免疫力アップに役立ちます。旨みと香りを楽しみながら、体調を整えられる秋におすすめの一品です。