ご飯：白米
・チキンカツ オーロラソース
・シャケのみりん焼き
・たくあんサラダ
・がんもの煮物
・スパゲッティペペロンチーノ


363kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
今日のチキンカツは、オーロラソース。本日のチキンカツはオーロラソースを添えています。オーロラとはフランス語で「曙」や「明け方」の意味。マヨネーズにケチャップやトマト、赤ピーマンのピューレを合わせたピンク色のソースです。まろやかな味わいの中にほどよい酸味があり、揚げ物をさっぱりと食べられます。ただ、マヨネーズを使う分カロリーはやや高めになるので、ご飯は控えめにし、副菜で野菜や海藻、きのこ類をしっかり取り入れると栄養バランスが整い、より健康的に楽しめますよ！