ご飯：白米
・鶏肉の塩から揚げ
・サワラの幽庵焼き
・キャベツのツナサラダ
・切干大根と揚げの煮物
・南瓜の煮物


352kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鶏の塩唐揚げは、塩ベースのシンプルながら素材のうま味が引き立つのが特徴。塩味は油との相性が良く、さっぱりとした後味で、暑い季節でも食べやすいのが嬉しいですね！鶏肉の良質なたんぱく質が筋肉の維持や疲労回復に役立ち、ビタミンB1やB6がエネルギー代謝をサポートします。塩味であっさりしているため、食欲が落ちがちな夏場でも食べやすく、レモンや香味野菜を加えれば、抗酸化作用や消化促進の効果も期待できます。