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2025/05/30

2025/5/30のメニュー☆

ご飯:白米
・トンカツ おろしソース
・シャケの照り焼き
・白菜のツナマヨサラダ
・切干と切昆布の煮物
・坦々パスタ


355kcal(おかずのみ) 塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鮭の照り焼きは、栄養価の高い鮭を手軽に美味しく取り入れられる料理です。鮭には良質なたんぱく質や、免疫力を高めるビタミンD、抗酸化作用のあるアスタキサンチンが含まれ、梅雨時期の体調管理に役立ちます。また、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸は、脳の働きをサポートし、生活習慣病予防にも効果的です。この時期は湿気や寒暖差で体調を崩しやすい季節。鮭の照り焼きは甘辛い味付けで食欲を刺激し、食が進みにくい時期でもしっかり栄養を摂れる一品ですよ。
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