お知らせ詳細
2025/05/08 NEW!
2025/5/8のメニュー☆
ご飯:白米
・豚肉のカレー炒め
・白身魚のフライ
・春雨サラダ
・ナスの味噌煮
・南瓜サラダ
384kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ナスは水分が多く、体の熱を冷ます働きがあるため、暑さが増してくる初夏にぴったりの食材です。また、皮に含まれるナスニンというポリフェノールには抗酸化作用があり、紫外線が強くなる時期の肌ケアにも役立ちます。味噌は発酵食品で腸内環境を整える効果が期待でき、免疫力アップにも一役買ってくれる嬉しい日本の調味料ですね。
・豚肉のカレー炒め
・白身魚のフライ
・春雨サラダ
・ナスの味噌煮
・南瓜サラダ
384kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ナスは水分が多く、体の熱を冷ます働きがあるため、暑さが増してくる初夏にぴったりの食材です。また、皮に含まれるナスニンというポリフェノールには抗酸化作用があり、紫外線が強くなる時期の肌ケアにも役立ちます。味噌は発酵食品で腸内環境を整える効果が期待でき、免疫力アップにも一役買ってくれる嬉しい日本の調味料ですね。
