お知らせ詳細
2025/04/17
2025/4/17のメニュー☆
ご飯:白米
・ヤンニョムチキン
・サワラの塩焼き
・マカロニのゆかりサラダ
・ふろふき大根
・白菜の中華炒め
358kcal(おかずのみ) 塩分2.7g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ヤンニョムチキンは、韓国発祥の甘辛いタレで味付けしたフライドチキン。コチュジャンやにんにくを使った濃厚な味わいが特徴です。「コチュジャン」は原料は、もち米麹や唐辛子の粉で、日本では「唐辛子味噌」と呼ばれていたものです。日本の味噌と同じく発酵食品です。新陳代謝を活発にして脂肪を燃焼させる効果や、血液の循環がよくなるのでむくみの解消や疲労回復に効果的です。
・ヤンニョムチキン
・サワラの塩焼き
・マカロニのゆかりサラダ
・ふろふき大根
・白菜の中華炒め
358kcal(おかずのみ) 塩分2.7g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ヤンニョムチキンは、韓国発祥の甘辛いタレで味付けしたフライドチキン。コチュジャンやにんにくを使った濃厚な味わいが特徴です。「コチュジャン」は原料は、もち米麹や唐辛子の粉で、日本では「唐辛子味噌」と呼ばれていたものです。日本の味噌と同じく発酵食品です。新陳代謝を活発にして脂肪を燃焼させる効果や、血液の循環がよくなるのでむくみの解消や疲労回復に効果的です。