お知らせ詳細

2020/08/28

2020/8/28のメニュー☆

ご飯:黒米
・鶏肉のゴマ風味焼き
・白身魚の野菜あんかけ
・キャベツとキュウリの青じそサラダ
・春雨とキノコの炒め物
・コンニャクとツナの甘辛炒め
・大根の漬物

353kcal(おかずのみ) 塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ごまは香りがよく、嗅覚を刺激して食欲を増してくれる作用があります。ごまのセサミンは抗酸化作用が強く、体のサビを取り除く働きがあるので、生活習慣病の予防やアンチエイジング作用として注目されています。ごまあえだけでなく、今日は鶏肉の衣にごまを使っています。プチプチした食感と香ばしい風味が食欲をそそりますよ。
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