ご飯：白米
・豚肉のしょうが焼き
・白身魚の野菜あんかけ
・白菜のワサビ風味和え
・三色炒り豆腐
・ゴボウサラダ
・大豆のワイン煮

386kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
大豆は必須アミノ酸バランスよく含まれているので、アメリカでは「大地の黄金」と呼ばれているそうです。良質なタンパク質は細胞の材料になり、免疫力アップの効果もあります。大豆の大豆サポニンとワインのアントシアニンはどちらも抗酸化作用があるので、体のサビを取り除き、生活習慣病の予防にもなりますよ。