ご飯：白米
・ヤンニョムチキン
・サバのしょうが煮
・お好み焼き風オムレツ
・がんもの煮物
・インディアンサラダ
・糸コンニャクのたらこ和え

373kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
「糸こんにゃく」と「白滝」。どちらも同じものなのに、関東と関西で呼び方が違うのをご存知ですか。江戸時代に細い穴にこんにゃく液を流していたので、関東では「白滝」と呼ばれ、関西では板こんにゃくを細く切って「糸こんにゃく」を作っていたことから、呼び名が違うそうですよ。日本は細長いので、同じ食材でも呼び名が違ったり、作り方が異なるなど、歴史を調べると面白いですね。