ご飯：白米
・豚肉のしょうが焼き
・サバのおろし煮
・ワカメのかき揚げ
・厚揚げと青菜の煮物
・春雨サラダ
・切干大根のあちゃら漬け

353kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
サバなどの青魚をよく食べる人は、食べない人に比べ寿命が長いという研究の結果があります。サバに含まれるDHAやEPAには、血液サラサラ効果や細胞の老化を防ぐ作用があり、全身によい影響を与えてくれるのです。魚の脂肪は酸化しやすいので、新鮮な刺身やすぐに調理して食べるのがお勧めです。